Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов
Книгу Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
259 0 14:08, 13-05-2019
Книга Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов читать онлайн бесплатно без регистрации
Чизкейк с крыжовником
✓ ингредиенты
Для коржа: 200 г мякоти миндаля, 2 ст. ложки меда, 75 г свежего крыжовника.
Для начинки: 150 г крыжовника, 25 г меда.
✓ способ приготовления
1. Для приготовления коржа смешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Сформовать 2 коржа.
2. Для приготовления начинки смешать ингредиенты в блендере. Выложить начинку на корж и накрыть оставшейся миндальной смесью. Украсить фруктами по вкусу и подать на стол.
✓ ингредиенты
Для коржа: 75 г орехов кешью, 75 г грецких орехов, 65 г изюма, 6 плодов инжира, 1/5 ч. ложки морской соли.
Для крема: 2 больших кокоса (мякоть и вода), 4 ст. ложки агарагара (природного загустителя), 3 ст. ложки меда, сок 1/2 лайма, 1 ч. ложка карамельного экстракта.
✓ способ приготовления
1. Для приготовления коржа хорошо перемешать все в кухонном комбайне. Выложить в форму для торта.
2. Для приготовления крема смешать все ингредиенты в блендере в течение 3 минут до получения однородной массы.
3. Выложить полученную массу на корж. С помощью лопаточки равномерно размазать крем по коржу. Перед подачей на стол охладить.
✓ ингредиенты
Для коржа: 200 г толченого миндаля, 1 ст. ложка оливкового масла, 30 г меда, 1/2 ч. ложки соли, 60 г размельченных фиников, 1 ч. ложка экстракта ванили, 30 г какао-порошка, измельчена цедра 4 мандаринов.
Для начинки: 60 г миндаля, 50 мл оливкового масла, 3 ст. ложки меда, сок 1 лимона средней величины, 1 ч. ложка ванили.
✓ способ приготовления
1. Для приготовления коржа финики замочить в воде в течение 2 часов.
2. Размолоть все ингредиенты в кухонном комбайне и хорошо перемешать. Если смесь недостаточно плотная, можно добавить дробленый кокосовый орех. Сформовать корж на плоской тарелке.
3. Для приготовления начинки хорошо перемешать ингредиенты в блендере, добавляя воду, если необходимо. Нанести начинку на корж ровным слоем.
4. Можно украсить фруктами, ягодами и орехами. Охладить перед подачей на стол.
✓ ингредиенты
100 г молотой зеленой гречки, 40 г молотых овсяных хлопьев, 3 абрикоса без косточек, 2 ст. ложки меда.
Для начинки: 6 среднего размера абрикосов, 50 г меда.
✓ способ приготовления
1. Смешать абрикосы с медом в кухонном комбайне. Добавить овсяные хлопья, гречку и перемешать. Разложить массу на тарелке или блюде, разровнять.
2. Для приготовления начинки смешать ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
3. Выложить смесь на крупяную массу. Можно украсить кушанье фруктами. До подачи на стол охладить в морозилке.
✓ ингредиенты
Для коржа: 150 г грецких орехов, 40 г сушеных ананасов, 4 финика без косточки, 1/5 ч. ложки морской соли.
Для крема: 1 молодой кокос (мякоть и вода), 1/4 ч. ложки соли, 50 г какао-порошка, 60 г фиников без косточки, 2 ст. ложки кокосового масла, 1 ст. ложка экстракта ванили.
✓ способ приготовления
1. Для приготовления коржа хорошо перемешать все в кухонном комбайне. Посыпать тарелку ореховой крошкой, выложить ореховую смеси и придать смеси форму.
2. Для приготовления крема смешать все ингредиенты в блендере в течение 3 минут до получения однородной массы. Выложить полученную массу на корж. С помощью лопаточки равномерно разровнять крем по коржу. Можно украсить торт листьями мяты и фруктами.
✓ ингредиенты
Для коржа: 2 нарезанные груши, 150 г фундука, 40 г сухой черники, 30 мл яблочного сидра.
Для крема: 1 молодой кокос (мякоть и вода), 1 нарезанная зрелая груша, 2 ст. ложки агар-агара, 75 г сухих груш (вымоченных в течение 15 минут).
✓ способ приготовления
1. Для приготовления коржа хорошо перемешать все, кроме груш, в кухонном комбайне. Выложить на тарелку и придать смеси нужную форму. Равномерно разложить ломтики груш поверх коржа.
2. Для приготовления крема груши замочить в воде на 15 минут. Смешать все ингредиенты в блендере в течение 3 минут до получения однородной массы.
3. Выложить полученную массу на корж. С помощью лопаточки равномерно размазать крем по коржу. Можно украсить фруктами и свежей зеленью. Охладить перед подачей на стол.
✓ ингредиенты
Для коржа: 150 г грецких орехов, 75 г фиников без косточки, 1/2 лайма, тонко нарезать с цедрой, 1 ст. ложка меда, 1/2 ч. ложки корицы, 1/5 ч. ложки морской соли.
Для крема: 500 г свежей шелковицы, 60 г сушеного чернослива, 1 манго.
Для украшения: листья мяты, фрукты.
✓ способ приготовления
1. Лайм нарезать тонкими кружочками. Чернослив замочить на 15 минут. Манго очистить и нарезать.
2. Для приготовления коржа хорошо перемешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Выложить на тарелку, придать смеси желаемую форму.
3. Для приготовления крема смешать все ингредиенты в блендере в течение 3 минут до получения однородной массы.
4. Выложить полученную массу на корж, разровнять ложкой. Украсить свежими листьями мяты и фруктами.
✓ ингредиенты
Для коржа: 150 г миндаля, 75 г конопляных семян, 65 г изюма, 1 зрелый банан, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1/5 ч. ложки морской соли.
Для крема: 2 нарезанных персика, 3 ст. ложки агар-агара (природного загустителя), 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка ванильного экстракта.
✓ способ приготовления
1. Для приготовления коржа перемешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Выложить в форму для торта.
2. Для приготовления крема смешать все ингредиенты в блендере в течение 3 минут до получения однородной массы. Выложить полученную массу на корж.
3. С помощью лопаточки равномерно нанести крем. Можно украсить свежими лепестками жасмина, клубникой и свежей мятой.
Полезная информация
Шелковица — чрезвычайно полезное растение. В плодах шелковицы содержатся витамины: B1, В2, С, РР, каротин, органические кислоты (яблочная и лимонная), эфирные масла, почти 27 % высших жирных кислот, до 63 % липидов. Ценны плоды содержанием углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза) и солями железа.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.
Оставить комментарий
-
Александра15 январь 09:37
Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо....
Кригер Борис – Гнев
-
Галина25 май 13:02
Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не...
Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
-
Екатерина11 январь 08:05
Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?...
Подонок - Анастасия Леманн
