Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные - Алена Богданова
Книгу Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные - Алена Богданова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
220 0 02:51, 22-05-2019
Книга Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные - Алена Богданова читать онлайн бесплатно без регистрации
Орехи измельчите в блендере отдельно, добавьте к творожной массе, посолите, перемешайте (фото 3).
На каждый ломтик баклажана выложите по 2 ч. л. массы, сверните рулетики (фото 4). Подавайте, украсив зеленью укропа.
• 2 кабачка
• 250 г моркови
• 80 г грецких орехов
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст. л. мягкого сливочного сыра
• соль
• растительное масло
Кабачки нарежьте длинными ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см. Смажьте растительным маслом, выложите на противень, выстеленный пергаментом, запекайте 10–12 минут при температуре 250 °C. Можно также обжарить полоски на сковороде с двух сторон.
Морковь натрите на средней терке. Добавьте измельченные орехи, чеснок и сливочный сыр, посолите, перемешайте.
На каждый ломтик кабачка выложите по 1–2 ч. л. морковной массы и сверните рулеты. Сразу подавайте.
• 2 кабачка
• 14–16 полосок бекона
• 1 огурец
• 100 г жирного творога
• 100 г феты
• 2 зубчика чеснока
• растительное масло
Духовку разогрейте до 250 °C, включите режим гриля, если такой есть.
Кабачки нарежьте длинными ломтиками толщиной 0,5 см. Выложите на застеленный пергаментом противень, смажьте растительным маслом, посолите. Сверху на каждый ломтик уложите полоску бекона. Запекайте 10–12 минут. Бекон должен зарумяниться.
Смешайте творог и фету с измельченным чесноком и мелко нарубленным огурцом.
Ломтики кабачков с беконом остудите, смажьте творожной начинкой, сверните рулетики и закрепите зубочисткой. Подавайте сразу же.
• 2 длинных огурца
• 200 г феты
• 80 г оливок без косточек
• 80 г маслин без косточек
• 2 зубчика чеснока
• ⅓ пучка укропа
Огурцы нарежьте с помощью овощечистки длинными тонкими ломтиками.
Оливки, маслины и укроп мелко нарубите. Чеснок пропустите через пресс.
Фету разомните вилкой и смешайте с оливками, маслинами, укропом и чесноком.
На каждый ломтик огурца выложите по 1 ч. л. начинки, сверните рулетики. Подавайте, украсив зеленью укропа.
• 180 г консервированного тунца в собственном соку
• 2 яйца
• 120 г огурцов + 1 длинный огурец для рулетов
• 40 г репчатого лука
• 2 ст. л. майонеза
• 1 фиолетовая луковица
• зелень петрушки и укропа
• молотый черный перец
• соль
Огурец для рулетов нарежьте с помощью овощечистки на длинные тонкие ломтики.
Яйца отварите вкрутую.
Мелко нарежьте репчатый лук, яйца и оставшиеся огурцы. Консервированного тунца разомните вилкой. Смешайте все ингредиенты. Половину измельчите блендером, соедините с оставшимися нарезанными ингредиентами, посолите, поперчите, заправьте майонезом.
На ломтики огурца выложите по 2 ч. л. приготовленного салата и сверните рулетики. Подавайте, украсив тонкими кольцами фиолетового лука и зеленью.
• 1–2 длинных огурца
• 300 г жирного творога
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 1 зубчик чеснока
• небольшой пучок рукколы
• 2 ст. л. сметаны
• соль
Рукколу промойте, залейте холодной водой. Затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Творог измельчите погружным блендером. Добавьте измельченный чеснок, сметану, соль, тщательно перемешайте. Огурцы нарежьте с помощью овощечистки длинными тонкими ломтиками. Морковь и сладкий перец нарежьте очень тонкими полосками.
На каждый ломтик огурца выложите по 1 ч. л. творожной массы, овощи и пару веточек рукколы. Сформуйте рулеты и сразу подавайте.
• 2 баклажана
• 1 ст. л. пасты тахини (или измельченного до гладкости кунжута)
• 50 г творога жирностью 5 %
• 1 морковь
• 1 фиолетовая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок кинзы
• 1 ломтик лимона
• 1 ч. л. кунжута
• ¼ ч. л. кориандра
• молотый черный перец
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.
Оставить комментарий
-
Александра15 январь 09:37
Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо....
Кригер Борис – Гнев
-
Галина25 май 13:02
Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не...
Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
-
Екатерина11 январь 08:05
Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?...
Подонок - Анастасия Леманн
