» » » Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов

Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов

Книгу Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

259 0 14:08, 13-05-2019
Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов
13 май 2019
Автор: Ирина Михайлова Александр Михайлович Михайлов Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов читать онлайн бесплатно без регистрации

Сегодня во всем мире возникла новая волна интереса к сыроедению. Этот необычный и радикальный режим питания многими учеными-диетологами теперь считается самым оптимальным для людей третьего тысячелетия. Многие сторонники потребления натуральной пищи на себе ощутили положительные физиологические изменения в организме - повышение уровня энергии, эмоциональное равновесие, отсрочку процесса старения, нормализацию веса тела, улучшение процесса пищеварения, очищение от токсинов и укрепление иммунной системы. Наша книга помогает перевернуть привычные представления о "полезном" и "вредном" в питании. Она открывает новые возможности для всех людей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, собранные в ней рецепты опровергают представление о сыроедении как о скучной и примитивной диете. На самом деле это целый кулинарный мир со множеством разных блюд, от супов и салатов до изысканных десертов, продукты для которых можно не только найти в магазине, но и вырастить на собственном участке. В тему здорового питания авторы "погружены" с начала 1990-х. Сотрудничали с такими знаменитыми натуропатами, как Андреев, Мазнев, Маловичко. В тексте книги учтены все необходимые показания/противопоказания, плюсы/минусы, польза/вред сыроедения. Главное преимущество этой книги для широкой аудитории - постепенность и последовательность (пробное сыроедение, полусы-роедение). Авторы надеются, что с ее помощью слова Гиппократа: "Пусть пища станет вашим лекарством, а лекарство - пищей" воплотятся в реальность.
1 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 65
Перейти на страницу:

Овсяные хлопья со сливами

✓ ингредиенты

по 30 г овсяных хлопьев и изюма, 250 г слив, 50 г яблок, 4 ст. ложки молока или простокваши (сметаны), 30 г очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 1/2 лимона.

✓ способ приготовления

1. Приготовляется так же как, и мюсли с грушами, но сливы следует нарезать на четвертинки, а яблоки натереть на крупной терке вместе с кожицей.

2. Посыпать толчеными орехами и изюмом, украсить кусочками сливы.

Овсяные хлопья с бананами

✓ ингредиенты

200 г бананов, по 30 г овсяных хлопьев и грецких орехов, 60 г яблок, 20 г изюма, 2–3 ст. ложки молока или простокваши (сметаны), 1 ч. ложка меда, 1/2 лимона.

✓ способ приготовления

1. Предварительно замоченные овсяные хлопья смешать с медом, молоком (простоквашей), лимонным соком, изюмом и бананами, нарезанными мелкими кусочками.

2. Посыпать блюдо молотыми орехами и украсить тонкими кружками бананов.

Овсяные хлопья с черникой

✓ ингредиенты

30 г овсяных хлопьев, 300 г черники, 2–3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка малины.

✓ способ приготовления

Чернику помять вилкой и смешать с малиной. Смешать с замоченными в воде овсяными хлопьями, медом и молоком. Украсить блюдо целыми ягодами черники и малины.

Овсяные хлопья с простоквашей

✓ ингредиенты

500 мл простокваши, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, молотые льняные семена, 1 ст. ложка кунжута или молотых орехов, 100–200 г яблок, груш, сливы.

✓ способ приготовления

Фрукты помыть, почистить и натереть на крупной терке. Смешать смесь с остальными ингредиентами и залить простоквашей.

Овсяные хлопья с морковью и яблоками

✓ ингредиенты

3 ст. ложки овсяных хлопьев, 3 ст. ложки воды, 100 мл молока, молотый анис и фенхель, соль, 1 ст. ложка яблочного сока с мякотью или облепихи с медом, 1 ст. ложка лимонного сока, 50 г натертой моркови, 50 г яблок, 1 ст. ложка миндаля.

✓ способ приготовления

1. Овсяные хлопья замочить на 15 минут в воде. Яблоки и морковь почистить и натереть на крупной терке.

2. Смешать с соком и затем с замоченными хлопьями. Приправить по вкусу яблочным соком с мякотью или облепихой с медом.

3. Посыпать крупно нарезанным миндалем.

Рисовые хлопья с вишней

✓ ингредиенты

50 г рисовых хлопьев, 250 г вишни, по 1 ст. ложке сметаны и меда.

✓ способ приготовления

Вымыть ягоды и залить смесью из рисовых хлопьев, сметаны и меда. Украсить вишней и поставить на 1 час в холодильник.

Рисовые хлопья со щавелем

✓ ингредиенты

200 г щавеля, 50 г рисовых хлопьев (или риса), 200 мл простокваши (сметаны), 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 пучка укропа, 1 пучок петрушки, редис.

✓ способ приготовления

1. Щавель очистить, вымыть и нарезать узкими полосками. Добавить измельченную зелень и замоченные хлопья или рис.

2. Залить смесь взбитой простоквашей и растительным маслом, размешать. Украсить кружками редиса.

Рисовые хлопья с клубникой и малиной

✓ ингредиенты

50 г рисовых хлопьев, 250 г малины и клубники, по 1 ст. ложке кокосовой муки и сухого молока, 1 ст. ложка меда.

✓ способ приготовления

1. Ягоды промыть, выложить на дуршлаг, дать стечь воде и нарезать. Предварительно замоченные в воде рисовые хлопья смешать с ягодами и кокосовой мукой.

2. Выложить на тарелку горкой, полить медом, смешанным с сухим молоком. Украсить целыми ягоды.

Рисовые хлопья с яблоками

✓ ингредиенты

150 г яблок, 50 г рисовых хлопьев, по 1 ст. ложке сухого молока и меда, молотая корица.

✓ способ приготовления

1. Яблоки помыть, нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.

2. Приготовить так же, как и рисовые хлопья с клубникой и малиной. Выложить горкой на тарелку, посыпать корицей. Сразу же подать на стол.

Рисовые хлопья с грушами

✓ ингредиенты

200 г груш, 50 г рисовых хлопьев, по 1 ст. ложке сметаны и меда, 1/2 лимона, листочки душистой герани (пеларгонии).

✓ способ приготовления

1. Груши вымыть и мелко нарезать или натереть на крупной терке. Смешать с заранее замоченными рисовыми хлопьями и мелко нарезанной геранью.

2. Сметану и мед взбить в крем и залить им смесь. Выложить блюдо горкой на тарелку, вокруг разложить ломтики лимона.

Рисовые хлопья с персиками или абрикосами

✓ ингредиенты

200 г персиков или абрикосов, 50 г рисовых хлопьев, 2 ст. ложки кокосовой муки, по 1 ст. ложке сметаны и меда.

✓ способ приготовления

Взбить сметану с медом. Залить полученной смесью все ингредиенты и перемешать.

Ячменные хлопья с орехами и медом

✓ ингредиенты

500 г ячменных хлопьев, 50 г орехов, 25 г кунжута, 25 г семян подсолнечника, 100 мл воды, 100 мл растительного масла, 100 мл жидкого меда, корица, молоко, соль.

✓ способ приготовления

1. Ячменные хлопья замочить на 15–20 минут в воде.

2. Орехи измельчить. Смешать все перечисленные ингредиенты и подать к столу.

Полезная информация

Ячмень содержит никотиновую кислоту, витамин В6, фолат, цинк, медь, железо и кальций. Цельное зерно более питательно.

Соусы и майонезы

Соусы связывают одну часть кушанья с другой, разнообразят вкус блюд, наконец, сообщают им пленительный вид…

А. Гримо да Ла Реньер

Аппетитные соусы — важная составная часть сырого питания, поскольку они обеспечивают изысканный вкус даже самых простых блюд. Сырые основные блюда обычно заправляются майонезом или соусом. Они улучшают их вкус и повышают питательную ценность. В состав майонезов и соусов входят яичный желток (из незараженных сальмонеллами яиц) и растительное масло (подсолнечное, оливковое, ореховое, кунжутное). Масло должно быть доброкачественным и по возможности получено холодным способом — путем прессования.

1 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 65
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки