Искусство правильного питания - Лин-Жене Ресита

После пробуждения

● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.

● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).

● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).

● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.

Завтрак

● Мюсли с добавлением льняного семени с одобренным фруктом.

ИЛИ

● Для женщин: ¾ чашки злаков (каши), смешанные с ¼ чашки гранолы, с добавлением льняного семени и одобренный фрукт.

● Для мужчин: 1 ½ чашки злаков (каши), смешанные с ½ чашки гранолы, с добавлением льняного семени и одобренный фрукт.

Примечание: избегайте каш из воздушного риса, так как они ухудшают пищеварение. Более полную информацию по рисовым кашам можно найти на стр. 141.

ИЛИ

● Хлеб с необработанным миндальным маслом и одобренный фрукт.

Обед

● Листья салата с козьим сыром, ¼ авокадо и семена подсолнечника.

● Острый вегетарианский суп (стр. 202).

Полдник

● 1 ломтик груши, покрытый шоколадом (стр. 204), с небольшой горстью миндаля.

Ужин

● Любой одобренный белковый продукт.

● Приготовленная на пару или жареная тыква с маслом, корицей и свежемолотым черным перцем (1 чашка для женщин, 1–2 чашки для мужчин; в количестве, достаточном, чтобы остатка хватило на обед дня 10).

● Салат План (стр. 203).

Десерт

● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.

Вода

● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.