Просто быть счастливой. Измени себя, не изменяя себе - Кейт Хадсон

Мотивировать себя на что-нибудь новенькое сравнительно легко; поддержать мотивацию после того, как новизна исчезнет, уже труднее. Что вообще мотивирует людей? Мне кажется, все сводится к нескольким важным шагам:

• Ставьте реалистичные цели. Если вы решили впервые устроить чистку, то не нужно проводить сразу двухнедельную. Попробуйте однодневную или трехдневную, чтобы дать себе реалистичный шанс успешно завершить ее. То же касается и похудения. Если хотите сбросить пару килограммов – хорошо. Какая цель реалистичнее – сбросить ее за три недели или за десять? На любом этапе своего путешествия ставьте реалистичные цели.

• Напоминайте себе о поставленных целях. Мы все занятые люди, так что даже если мы и ставим себе четкую и ясную цель, то без постоянных напоминаний постепенно начинаем о ней забывать. Я стала настоящей фанаткой клейкой бумаги! Я в буквальном смысле обклеивала записками компьютер, зеркало в ванной, холодильник, машину. В общем, я наклеиваю напоминания везде, где могу их увидеть – вместе с жизнеутверждающими посланиями, чтобы напоминания были приятнее!

• Создайте круг любви. Да, звучит это как-то по-хипповски, но просто попробуйте. Вспомните тех, кого вы любите и кому рассказываете даже самые незначительные подробности жизни. Нарисуйте на Чертежной доске круг из всех тех, кто любит вас и будет поддерживать. Расскажите им, как собираетесь изменить свою жизнь. Поговорите с ними, попросите поддержки, отчитывайтесь им об успехах.

• Отмечайте свой прогресс. Нужно не только отпускать свои ошибки, но и всячески за себя болеть. Подумайте, какие замечательные вещи вы делаете! Добившись поставленной цели, с гордостью похлопайте себя по спине! Напоминайте себе обо всех ваших достижениях.

• Не зацикливайтесь на неудачах. Успокойтесь. Простите себя. Признайте, что ошиблись, ну, или один, два, четыре дня подряд ели все подряд, как маньяк, а потом просто вернитесь к Чертежной доске и проведите перезагрузку. Относитесь к себе проще, не нужно биться с собой не на жизнь, а на смерть.

Вы несете ответственность за себя. Дайте себе возможность жить так, как хотите, и быть неидеальными.

Нам всем нравится рутина. Мы многое делаем машинально, даже не задумываясь. Да, чтобы изменить шаблоны поведения, требуется время, силы и сосредоточение. Но это время и силы того стоят, и еще как!

Как справляться с трудностями

Жизнь всегда мешает лучшим намерениям и вносит коррективы даже в самые хорошо составленные планы. Это неоспоримый факт. Но я научилась быстрее возвращаться к Чертежной доске, когда стала распознавать определенные триггеры, которые выводят меня, да и большинство людей, из равновесия. Вот они.

• Низкий сахар в крови. Как только уровень сахара в крови падает, за дело берется мозг: он заставляет нас съесть или выпить что-то, что восстанавливает сахар и общий баланс обмена веществ. Но часто мы из-за этого тянемся не к тому, что надо – к конфетам, чипсам, мороженому, кофе с сахаром. Прислушивайтесь к телу и старайтесь распознать сигналы о падении сахара в крови, пока ситуация не стала критической.

• Стресс. Стресс – неизбежная часть нашей жизни, но мы можем научиться с ним справляться, если он не застанет нас врасплох. Что происходит, когда у вас стресс? Вы его заедаете? Перестаете с кем-либо общаться? Так сильно тревожитесь, что даже не можете заснуть? Если вы сами знаете признаки накапливающегося стресса, то сможете определить, когда стоит добавить физических нагрузок и/или медитаций. Ешьте более чистую еду или проведите чистку, уделяйте больше времени себе, займитесь любимым делом.

• Голод. Не позволяйте себе слишком проголодаться. Именно поэтому я рекомендую три раза в день полноценно есть и еще два раза перекусывать. Если вы голодны, у вас не только упадет сахар в крови – вы еще и будете продолжать есть даже после того, как насытитесь.

• Поездки и путешествия. Организовать себе здоровое питание вне вашей личной кухни – в дороге, в полете, в гостинице – бывает довольно трудно. Мой вам совет – расслабьтесь. Старайтесь найти достаточно здоровую и чистую еду, но не сходите с ума. Не нужно ни ограничивать себя настолько, что пропадет всякое удовольствие от еды, ни накидываться на все подряд, как дикая свинья! Доверяйте себе: когда вы вернетесь домой, то все исправите – либо проведете чистку, либо просто вернетесь к своему здоровому рациону. То же самое касается и еды в ресторане или на вечеринке. Избегайте крайностей и верьте, что сможете все исправить.

Подготовка и планирование

Эти два «П» могут показаться скучными, но поверьте мне: они очень важны. Если вы подготовлены к неделе, то вероятность успеха повышается.

1. Хорошенько закупитесь.

2. Держите здоровую пищу при себе.

3. Приготовьте еды на несколько дней вперед.

Если вы будете заранее планировать, что и когда собираетесь есть, это тоже очень поможет. Если вы готовите сразу три блюда, то можете отталкиваться от них (предложения по конкретным блюдам смотрите в главе 10).

Вот Список покупок, который поможет систематизировать походы в магазин.

Список покупок

Бакалея

• Бурый рис

• Бурая рисовая шелуха

• Киноа

• Мука или смесь для оладий без глютена

• Овсянка грубого помола

• Сердцевина попкорна

• Соба (гречневая лапша)

• Цельнозерновые или безглютеновые макаронные изделия

Овощи-фрукты

• Авокадо

• Бананы

• Батат

• Болгарский перец (красный, зеленый, желтый, оранжевый)

• Брокколи

• Грибы

• Груши

• Зелень

• Кабачки

• Картофель

• Киви

• Китайский салат

• Краснокочанная капуста

• Лимоны и лаймы

• Листовая капуста