» » » 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова

365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова

Книгу 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

254 0 06:28, 15-05-2019
365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова
15 май 2019
Автор: Ирина Смирнова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2011 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова читать онлайн бесплатно без регистрации

Ни одни из существующих на свете блюд не имеют такой неслыханной славы, как салаты. Они красивы, возбуждают аппетит, они многообразны, они бесконечны. Ни одно застолье не обходится без них, а можно салатом и позавтракать, пообедать, поужинать, закусить. Эта аппетитная и легкая еда привлекает к себе своим ароматом и богатой расцветкой…В книге 365 рецептов салатов, 365 проверенных блюд отменного качества, простых и сложных, на любой вкус, на любое время года, на каждый день.Уверены, что эта книга даст мощный импульс вашей кулинарной фантазии и будет незаменимым помощником у вас на кухне.
1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 25
Перейти на страницу:

Для заправки: 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана лимонного сока, сахар, соль, перец

Лук и перец нарезать, залить заправкой и перемешать.

Заправка: перемешать растительное масло, лимонный сок, сахар, соль и перец.

236. Салат из зеленого лука со сметаной

200 г зеленого лука, 60 г сметаны, укроп, соль

Укроп мелко порезать.

Лук нарезать, посолить, полить сметаной.

Посыпать салат из лука нарезанным укропом.

237. Салат из зелени с чесноком

1 пучок зеленого лука, 2 пучка петрушки, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соевого соуса, соль

Петрушку, чеснок и лук нарезать. Перемешать петрушку, чеснок и лук с солью, сахаром, уксусом и соевым соусом.

238. Салат из зеленого лука, листьев одуванчика и медуницы

60 г зеленого лука, 40 г листьев одуванчика, 30 г молодых листьев и цветов медуницы, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, укроп, соль

Зелень мелко нарезать.

Яйцо сварить и нарубить. Нарезанную зелень (кроме укропа) перемешать с рубленым яйцом, майонезом и солью.

Посыпать салат измельченным укропом.

239. Салат из зеленого лука и творога

150 г зеленого лука, 300 г творога, 300 г сметаны, соль

Лук мелко нарезать.

Нарезанный лук смешать с творогом, солью и сметаной.


365 салатов на каждый день
240. Салат по-французски

2 пучка листового салата, 1 красная луковица, 50 мл винного уксуса

Для соуса: 6 ст. ложек оливкового масла, 2 зубчика чеснока, мята, 2 ст. ложки горчицы, соль, перец.

Лук нарезать кольцами, замочить в уксусе на 10 мин.

Выложить лук на крупнопорезанный салат и залить соусом (оставшийся уксус добавить в соус).

Соус: мяту и чеснок мелко нарезать. Горчицу развести уксусом, добавить масло, соль, перец и перемешать.

241. Салат листовой с редисом

300 г листового салата, 100 г редиса, 4 ст. ложки сметаны, укроп, зеленый лук, соль

Укроп измельчить.

Салат и редис порезать.

К сметане добавить измельченный укроп и соль, залить порезанные салат и редис, посыпать нарезанным луком.

242. Салат листовой с яйцами, огурцами и сметаной

2 кочана зеленого салата, 1 огурец, 1 яйцо, 100 г сметаны, 1 ч. ложка уксуса, зелень укропа и петрушки

Яйцо сварить и мелко порезать. Нарезанное яйцо смешать со сметаной и уксусом, залить порезанный салат, украсить кружочками огурца, посыпать измельченной зеленью.

243. Салат листовой с огурцами

150 г листового салата, 2 огурца, зелень, 3 ст. ложки сметаны, соль

Мелко порубить зелень.

Крупно нарезать листья салата. Тонко нарезать огурцы.

Уложить в салатник листья салата и нарезанные огурцы слоями.

Каждый слой посыпать солью, мелко-нарубленной зеленью и залить сметаной.

244. Салат листовой с брынзой

150 г листового салата, 300 г брынзы, 80 г зеленого лука, 100 г сметаны, 3 ст. ложки майонеза, укроп, перец, соль

Салат и лук порезать.

Укроп нарубить.

Брынзу натереть, смешать с нарезанными салатом и луком, перцем, солью, сметаной, майонезом и перемешать.

Посыпать салат тертой брынзой и рубленым укропом.

245. Салат листовой с петрушкой и укропом

400 г листового салата, зелень петрушки и укропа, соус

Для соуса: 200 г сметаны, 2 рубленых вареных яйца, сахар, уксус, соль

Листья салата нарезать.

К нарезанным листьям салата добавить измельченную зелень петрушки и укропа, залить соусом.

Соус: смешать все ингредиенты.


365 салатов на каждый день
246. Шопский салат

2 сладких перца, 2 помидора, 2 огурца, 1 луковица, 60 г сыра или брынзы, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки столового уксуса, соль

Сыр натереть на терке.

Перец, помидоры, огурцы и луковицу нарезать, посолить, заправить маслом, уксусом, перемешать.

Посыпать салат натертым сыром.

247. Салат из перца с помидорами и яйцом

400 г сладкого перца, 300 г помидоров, 4 яйца, 200 г майонеза, соль

Яйца сварить.

Перец порезать.

Яйца и помидоры разрезать на 4 части, смешать с нарезанным перцем, солью, майонезом и перемешать.

248. Салат «Пимиенто»

1000 г сладкого перца, 150 г репчатого лука, 1 стакан растительного масла, 1 стакан лимонного сока, сахар, соль, молотый черный перец

Лук и перец нарезать.

Нарезанные лук и перец смешать с маслом, соком, сахаром, черным перцем и солью.

Украсить салат нарезанным сладким перцем.

249. Салат из перца с сыром

5 стручков сладкого перца, 200 г сыра, 100 г сливочного масла, 4 дольки чеснока

Сыр, твердое масло и чеснок натереть на терке, смешать.

Нафаршировать подготовленной смесью перцы. Поместить перцы в холодильник на 30 мин.

При подаче нарезать перцы кружочками.

250. Салат из перца и орехов с чесноком

500 г сладкого перца, 5 долек чеснока, 200 г ядер грецких орехов, 150 г сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, зелень петрушки, черный молотый перец, сахар, соль

Перец испечь, очистить от кожицы и нарезать в виде лапши.

Чеснок и орехи растолочь, смешать с сахаром, солью, черным перцем, соком и сметаной.

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 25
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки