» » » 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова

365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова

Книгу 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

264 0 06:28, 15-05-2019
365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова
15 май 2019
Автор: Ирина Смирнова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2011 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга 365 салатов на каждый день - Ирина Смирнова читать онлайн бесплатно без регистрации

Ни одни из существующих на свете блюд не имеют такой неслыханной славы, как салаты. Они красивы, возбуждают аппетит, они многообразны, они бесконечны. Ни одно застолье не обходится без них, а можно салатом и позавтракать, пообедать, поужинать, закусить. Эта аппетитная и легкая еда привлекает к себе своим ароматом и богатой расцветкой…В книге 365 рецептов салатов, 365 проверенных блюд отменного качества, простых и сложных, на любой вкус, на любое время года, на каждый день.Уверены, что эта книга даст мощный импульс вашей кулинарной фантазии и будет незаменимым помощником у вас на кухне.
1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 25
Перейти на страницу:

Посыпать салат рубленой зеленью укропа или петрушки.

205. Салат из огурцов и капусты

2–3 огурца, 100 г белокочанной капусты, 4–5 шт. белого редиса, 3–4 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки и сельдерея, 1 помидор, соль

Зелень петрушки и сельдерея порубить.

Огурцы нарезать ломтиками, капусту нашинковать, редис изрубить.

Перемешать перечисленные ингредиенты с растительным маслом, рубленой зеленью петрушки и сельдерея.

Добавить ломтики помидора, посолить.

206. Салат из огурцов и моркови

2 огурца, 1–2 моркови, 1 яблоко, 1 помидор, 100 г сметаны, зеленый салат, сахар, соль

Огурцы, яблоки, морковь нарезать соломкой.

Листья зеленого салата разрезать на 3–4 части.

Смешать овощи и заправить их сметаной, смешанной с солью и сахаром.

Украсить салат листом зеленого салата и ломтиками помидоров.

207. Салат из огурцов и копченой салаки

2 огурца, 300 г копченой салаки, сметана, петрушка и укроп, соль

Огурцы нарезать ломтиками.

Салаку почистить от костей, измельчить.

Огурцы и салаку выложить слоями, каждый из которых залить сметаной с рубленым укропом и солью.

Украсить салат зеленью петрушки.

208. Салат-закуска из свежих огурцов и редиса

6 огурцов, 1/2 пучка редиса, 5–6 листьев салата, 5–6 веточек базилика, 1 ст. ложка сметаны, перец, соль

Огурцы разрезать вдоль, редис – кружочками. Сделать в каждой четвертинке огурца по 4–5 надрезов.

В прорези вставить кружки редиса, посолить и посыпать перцем.

Листья салата выложить на блюдо и смазать сметаной.

На салат положить огурцы с редисом, посыпать измельченным базиликом.

209 Салат из огурцов и меда

4 соленых или свежих огурца, 2 ст. ложки меда

Огурцы нарезать продолговатыми ломтиками, выложить на тарелку и полить жидким медом.


365 салатов на каждый день
210. Салат из щавеля, листьев салата и зеленого лука

15 листьев щавеля, 8 листьев салата, 6 оливок, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука 3 ст. ложки растительного масла, 3 ч. ложки 3 %-ного уксуса, лимонный сок, перец, соль

Яйца отварить, нарезать ломтиками. Листья щавеля сбрызнуть горячей водой и оставить на 10–15 мин. Лук нарезать. Листья салата и щавеля сбрызнуть смесью лимонного сока и уксуса, нарезать. Зелень смешать с яйцами, посыпать перцем. Соль растворить в небольшом количестве воды и смешать с растительным маслом, полить салат. Украсить оливками.

211. Салат из щавеля и шпината

100 г шпината, 100 г щавеля, 100 г зеленого лука, 4 шт. редиса, 4 ст. ложки сметаны, соль

Шпинат и щавель нарезать соломкой, лук измельчить. К сметане добавить соль, залить ею зелень и осторожно перемешать. Украсить редисом.

212. Салат из щавеля и кислых яблок

200 г щавеля, 2 кислых яблока, 1 луковица, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, 5 шт. редиса, 1/2 стакана сметанного соуса, укроп

Щавель мелко нарезать. Добавить натертые с кожицей яблоки, рубленый лук, ломтики редиса и измельченную зелень петрушки. Смешать ингредиенты с соусом, украсить укропом и редисом.

213. Салат из щавеля и редиса со сметаной

200 г щавеля, 100 г редиса с листочками, 100 г яблок, 20 г зеленого лука, 5 г чеснока, 100 г сметаны, сахар, соль

Щавель мелко нарезать, смешать с ломтиками и измельченными листочками редиса и луком, тертыми яблоками и чесноком, заправить сметаной, сахаром и солью.

214. Салат из щавеля, яблок и брусники

2 горсти молодых листьев щавеля, 3–4 красных яблока, 4 ст. ложки брусники, несколько орехов

Для соуса: 6 ст. ложек яблочного сока,

2 ст. ложки лимонного сока, крупно молотый черный перец, 1 ч. ложка меда, соль

Листья щавеля нарезать, сверху выложить дольки яблок, бруснику и измельченные орехи, залить соусом и перемешать.

Соус: смешать все ингредиенты.

215. Салат из щавеля с подорожником и орехами

200 г щавеля, 20 листьев подорожника, 10 грецких орехов, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки и укропа, 3 вареных яйца, 1 яблоко, соль

Листья щавеля и подорожника порубить. Ядра орехов ошпарить и измельчить. Яйца покрошить, яблоки нарезать ломтиками. Все смешать с солью, и маслом. Украсить ломтиками яиц и посыпать рубленой зеленью.


365 салатов на каждый день
216. Салат из шпината с зеленым луком

150 г шпината, 50 г зеленого лука, 10 г укропа, 5 г базилика, 100 г сметаны, соль

Шпинат, зеленый лук, укроп и зелень базилика нарезать.

Перемешать зелень с солью и залить сметаной.

217. Салат из шпината

150 г шпината, 1 огурец, 1 помидор, 10 г зеленого лука, майонез, укроп, сахар, соль

Лук пошинковать.

Листья шпината нарезать и смешать с нашинкованным луком, солью, сахаром, майонезом.

Украсить салат кружочками помидора и огурца, посыпать рубленым укропом.

218. Салат из шпината с морковью и луком

300 г шпината, 4 яйца, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 80 мл растительного масла, соль

Яйца сварить и нарезать дольками. Шпинат нарезать. Морковь натереть на терке, лук нарезать.

Нарезанный шпинат перемешать с луком, морковью, солью.

Украсить салат яйцом и полить маслом.

219. Салат из шпината с кефиром

250 г шпината, 100 мл кефира, 1 ч. ложка сахара, 5 грецких орехов, соль

Орехи нарубить.

Листья шпината нашинковать, заправить кефиром, сахарным песком и солью.

1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 25
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки