Омни диета - Тана Амен

Мы видим вещи не такими, какие они есть. Мы видим вещи такими, каковы есть мы.

Анаис Нин[58]

В течение двух недель третьей фазы диетической программы вы можете рассчитывать на следующие потрясающие результаты:

• Похудеть на 3–5 килограммов (в общей сложности 10–20 килограммов, в зависимости от вашего роста и пола). Люди с ожирением или повышенным уровнем воспаления в организме могут сбросить еще больше лишнего веса.

• Анализы придут в норму или почти в норму. За шесть недель у большинства людей снижается уровень холестерина и триглицеридов в крови, выравнивается кровяное давление, снижается концентрация маркеров воспаления, а уровни витамина D и некоторых гормонов зачастую начинают улучшаться даже у самых нездоровых новичков.

• Хотя сон начинает улучшаться уже в первые дни, к этому моменту вы уже будете спать как младенец.

• В результате снижения веса тела и воспаления приступы апноэ во сне, как правило, проходят.

• Кожа засияет молодостью.

Ваш план действий

В рамках третьей фазы вы продолжите питаться рационом 70:30, которого придерживались первые четыре недели диетической программы (где 70 % потребляемых вами калорий по-прежнему будут приходиться на продукты растительного происхождения, в то время как 30 % вашей еды составят продукты с высоким содержанием белка). Также вы продолжите режим тренировок, к которому приступили во второй фазе, постепенно повышая их интенсивность по мере увеличения уровня своей физической подготовки. Не забывайте и про другие необходимые и полезные элементы диетической программы: принимайте биологически активные добавки, пейте много воды, соблюдайте здоровый режим сна, ежедневно занимайтесь спортом.

В этой фазе программы, когда вы уже, я надеюсь, приучили себя к новым правилам, можно сделать их немного более гибкими.

Данная диета – это часть вашей жизни, и теперь, когда вы побороли свою зависимость от сахара, имеете полное право наслаждаться запланированными (а иногда и незапланированными) угощениями, не испытывая при этом угрызений совести. Вот почему я рекомендую правило 90:10 если вы в точности соблюдаете диету 90 % времени, то оставшиеся 10 % можете немного расслабиться, позволив себе иногда чего-то большего, чем обычно. К третьей фазе диетической программы вы уже должны научиться подходить к выбору еды более ответственно, даже когда речь идет о продуктах за рамками дозволенного.