Энергия успеха. 7 простых законов - Дардо Кусто

Желаете улучшить отношения с близкими и родными?

Яблоки заключают в себе магическую силу здоровья и любви, а когда дома выпекается тесто, пространство квартиры гармонизируется.

Понадобится:

12 кисло-сладких яблок;

10 ст. л. сахара;

10 ч. л. молотой корицы;

1 яйцо;

Для теста: 2 стакана муки;

2/3 пачки маргарина;

1 стакан холодной воды.

Твердый маргарин натрите на крупной терке в большую миску, смешайте с мукой и мелко порубите ножом. Добавьте стакан воды, снова порубите смесь ножом, приговаривая:

Склоки, ссоры разрубаю, мир и лад в семью зазываю!

На час поставьте в холодильник. Затем тонко раскатайте и разрежьте на квадраты (примерно 12×12). Разогрейте духовку до 180–200 градусов.

Яблоки очистите от серединки, вырезая от черенка так, чтобы не повредить кожицу снизу (сквозного отверстия быть не должно). Заполните каждое яблоко смесью сахара и корицы, накройте сверху «платочком» из теста и защипните края снизу.

Поместите на холодный (!), смазанный жиром противень.

Смажьте сырым яйцом и поставьте в духовку на 20 минут, пока «платочки» не зарумянятся. Охлажденные яблоки даже вкуснее горячих,

поэтому, вынимая противень из духовки, произнесите:

Пусть яблочки охлаждаются, а мой дом счастьем наполняется!