Побег - Никита Зубричев

—Так как вы до этого не пробовали нашу кухню, то я вам сделал комплексный обед из разных блюд, чтобы вы могли попробовать,— Артур подтвердил мои догадки.— А чтобы вы не лопнули от обилия, я вам принёс небольшие порции. То же самое касается и пива. Нашу кухню невозможно представить без этого великолепного напитка.— Говоря это, парень улыбался. Можно было заметить, как он гордится своими познаниями в национальном достоянии.

—Вы в конце мне скажите, что вам понравилось, а что — нет, и тогда в следующий раз сможете заказать что-то конкретное,— попросил он.

—Договорились,— кивнул я и тут же поблагодарил: — Спасибо, что выполнили мою просьбу.

—Это моя работа. Приятного аппетита!— Официант вежливо кивнул.— Если что, кнопка вызова в вашем распоряжении.

После этих слов он удалился, оставив меня один на один с этим многообразием.

Хотя это всё же неверно. Си тут же увеличилась в размерах до обычного человеческого роста и уселась на стул напротив.

—Так-с, с чего начнем?— Она вопросительно на меня посмотрела.— Мне интересно попробовать тут всё, но почему-то вон те сосиски с квашеной капустой — особенно.— Си указала на блюдо поодаль.— Капуста вроде называется Sauerkraut, что можно прочесть как «зауэркраут».

—А сосиски?— полюбопытствовал я.

—Без понятия.— Девушка пожала плечами.— Про капусту знаю, потому что это немецкий символ из твоего мира. У немцев даже есть выражение: Leb wohl, ess Kohl, что можно перевести как «живите хорошо, ешьте капусту».

—Надо же, — удивился я.— Никогда бы не подумал, что они так относятся к ней. Для меня немецкая кухня — это пиво и сосиски,— усмехнулся я и добавил: — Раз ты настолько хочешь попробовать капусту, что прочла целую лекцию о ней, то так и поступим. Съедим её первой.

Квашеная капуста оказалась тушёной. Я-то ожидал почувствовать хрустящую капусту с кислинкой, а она оказалась мягкой — при этом своих квашеных свойств она не потеряла. А в сочетании с сосиской капуста образовывала новую гамму вкуса. Последнюю точку во вкусе блюда я поставил светлым пивом. Это было пшеничное нефильтрованное. Его мягкий зерновой привкус грамотно приглушил солёность капусты. Мы моргнуть глазом не успели, как тарелка опустела.

—Это было очень вкусно,— вынес я свой вердикт.— Надо будет попробовать приготовить самим.

—Согласна.— Проекция девушки зашарила взглядом по столу, выбирая следующую цель.— Может, тогда попробуем местные клопсы?— предложила она.

—Давай.— Я подтянул тарелку с клопсами. Си же материализовала себе на руки точную копию. Увидев это, я недоуменно на неё посмотрел.

—Сидеть и смотреть, как ты ешь, было бы не очень вежливо, хоть я и чувствую вкус еды через твои рецепторы. А так тебе не одиноко за столом,— объяснила ИИ свои действия.

—Спасибо.— Я улыбнулся и принялся за еду.

Ого, блюдо оказалось точь-в-точь таким, что я пробовал в Калининграде своего родного мира. Он же Кёнигсберг до Второй мировой войны. Сочетание мясного и рыбного фарша в одном блюде было необычным, но при этом вкусным. Сливочный же соус приятно обволакивал каждую тефтелину — они же клопсы. Если бы я не знал об этом сочетании, я бы в жизни не определил, из чего сделано данное блюдо.

На миг я вспомнил свой родной мир. В Калининград я ездил ещё подростком вместе с классом — это была наша летняя поездка в местный лагерь. Будучи пацанами, мы лазили по руинам немецких крепостей, втайне надеясь найти клад или оружие времён Второй мировой. Давно же это было… А кажется, что ещё вчера я просиживал за школьной деревянной партой.

Интересно, что происходит в моём родном мире? Как много времени уже там прошло? Вдруг мне удастся вернуться, а прошла уже куча лет? Время же в разных мирах может течь по-разному. Тут год, а там уже может и сто лет пройти. Будет ли тогда это мир родным для меня? Или же родное место определяется людьми, которые тебя связывают с ним?

—Ты чего завис?— Вопрос Си разрушил туман размышлений и выдернул меня в реальность.

—Да так.— Я отмахнулся.— Воспоминание из детства.

—Ты это… Не раскисай.— Девушка пригрозила вилкой.— Мы ещё не покинули опасные для нас территории. Не время предаваться воспоминаниям и хандре.

—Думаешь, что в этом мире есть безопасная для меня территория?— Я грустно усмехнулся.

—Блин, опять?!— ИИ в сердцах взмахнула вилкой, и виртуальная тефтеля, слетев с зубчиков, устремилась сквозь пространство и время, постепенно исчезая.— Мы же с тобой уже это обсуждали и проговаривали! И к чему пришли? — Она вновь направила на меня вилку — на этот раз пустую.— Ну-у-у-у?

—Что мы сперва выберемся на территории, где нас не знают,— ответил я после некоторой заминки. Напор Си меня откровенно удивил. Очень похоже на жену, что отчитывает нерадивого мужа.

—Та-а-ак,— протянула моя собеседница.— А дальше?— После чего она взяла с тарелки новый клопс.

—А дальше мы ищем способ вернуться в мой мир, — ответил я.

—Как ты думаешь, захотят ли австралийцы или японцы соваться на территорию Европы, Российского Научного Союза, с которым у них нет официальных боевых действий?— спросила проекция девушки, пережёвывая клопс.

—Хм-м-м.— Я решил не отставать и наколол на вилку новую порцию клопсов.

—Вряд ли, — ответила за меня Си.— Вот и подумай над ответом на свой вопрос, пока жуёшь.

—Намёк понят,— буркнул я и обнаружил, что блюдо закончилось. Нужно выбирать следующее. Пиво в кружке также закончилось.

Подумав, я потянулся за белыми колбасками. Они были поданы в керамическом горшочке, а рядом с ними на тарелке расположились горчица и крендель с обсыпанной солью.

Колбаска оказалась с травами и лимонной цедрой. А в горшочке находилась вода. Видимо, в ней эти колбаски и варили. Пиво же в этот раз я взял ипу. К счастью, оно оказалось не настолько горьким, чтобы невозможно было пить. Так, с приятной горчинкой.

—Как тебе?— Я обвёл вилкой в воздухе стол с тарелками.— Эта кухня разительно отличается от того, что мы ели на японской территории.

—Мне нравится,— кивнула Си.— Австралийская кухня по тому, что я вижу, очень похожа на немецкую кухню твоего мира. И это несмотря на то, что они вообще на другом континенте живут.

—Видимо, они очень консервативны в плане еды и сохраняют семейные рецепты несмотря на то, что покинули европейские земли много веков назад,— высказал я своё предположение.

—Похоже, что именно так,— согласилась со мной девушка.

Вскоре мы всё съели и выпили. Несмотря на то, что еды было много, я не наелся до отвала. И от пива я не захмелел. Сразу видно, что качественное, без демидрольных добавок. Нажав кнопку, я позвал Артура. Время платить по счетам. Я, конечно, не Ланнистер, но тоже предпочитаю платить. И не важно, что это: доброе дело или какая-либо подлянка.