» » » Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова

Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова

Книгу Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

199 0 14:14, 13-05-2019
Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова
13 май 2019
Автор: Ирина Михайлова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читать онлайн бесплатно без регистрации

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.
1 ... 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 94
Перейти на страницу:

300 г сосисок

150 г сыра

мускатный орех

соль

Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды или молока, смешать с мукой и маслом. Замесить мягкое тесто (если надо, добавить воды) и раскатать корж диаметром 20,5 см.

Положить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

Выложить на корж нарезанные тонкими кружочками помидоры (или смазать томатной пастой) и нарезанные сосиски.

Посолить, посыпать молотым мускатным орехом и тертым сыром.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Пицца по-римски

Для теста:

250 г муки

2 ст. ложки маргарина

100 мл молока или воды

15 г дрожжей

Для начинки:

1 ст. ложка растительного масла

400 г измельченной говядины

200 г сыра

1 яйцо

3 ст. ложки томатной пасты

1 ст. ложка панировочных сухарей

черный молотый перец

1/2 пучка зеленого лука

1/2 пучка зелени петрушки

Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто.

Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр и сбрызнуть растительным маслом.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Пицца по-сицилийски

Для теста:

250 г пшеничной муки

100 мл теплого молока

15 г дрожжей

1/2 яйцо

соль

Для начинки:

500 г помидоров

2 дольки чеснока

1 луковица

соль

25 мл растительного масла

оригано

10 маслин

100 г твердого сыра

Просеять муку. Дрожжи развести теплым молоком, влить в муку и вместе с солью и яйцом замесить мягкое тесто.

Накрыть полотенцем и поставить на 40 минут доходить.

Помидоры ошпарить, снять кожицу и нарезать кусочками. Очищенные лук и чеснок мелко нарезать, посолить и смешать с помидорами, залив 2 ст. ложками растительного масла.

Из подошедшего теста раскатать корж и сделать углубление. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, гарнировать помидорной массой.

Маслины разрезать пополам, удалить косточки, нарезать, вместе с раскрошенным сыром и оригано посыпать начинку и сбрызнуть оставшимся растительным маслом.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Пицца по-тоскански

Для теста:

250 г муки

150 г сливочного масла

2 яйца

1 ст. ложка сахара

Для начинки:

400 г обжаренного филе индейки

• 2 грейпфрута

3 моркови

200 г кабачка

1 стакан сметаны

соль

перец

Замесить тесто, раскатать корж и выложить его в смазанную маслом чашу мультиварки.

Индейку мелко нарезать и выложить равномерным слоем на тесто. Приправить специями.

Грейпфруты очистить, удалить кожицу и слегка отжать сок. Слоем мякоти покрыть индейку.

Сверху посыпать тертой морковью, а затем – измельченным кабачком. Залить изделие сметаной.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

К столу блюдо подавать слегка охлажденным.

Пицца по-апулийски

Для теста:

200 г муки

10 г дрожжей

1/2 ч. ложки сахара

100 мл теплого молока

6 ст. ложек растительного масла

1/2 ч. ложки соли

Для начинки:

600 г помидоров

1 ч. ложка молотого сухого сельдерея

1 ч. ложка перца

2 ч. ложки оригано

150 г сыра

2 луковицы

10 тушек сардин

1 ст. ложка каперсов

соль

Муку просеять горкой, сделать посередине лунку.

Раскрошить дрожжи и развести их молоком с небольшим количеством сахара и муки.

Накрыть полотенцем и поставить на 15 минут подходить.

Добавить 3 ст. ложки растительного масла, соль и замесить тесто. Раскатать корж, положить в чашу мультиварки, смазанную оливковым маслом.

Включить подогрев и оставить в закрытой мультиварке на 30 минут.

Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать толстыми ломтями и уложить на тесто. Посыпать оригано и сельдереем. Пустоты заполнить сыром. Добавить мелко нарезанный лук, каперсы и сардины цельными тушками.

Сбрызнуть пиццу оставшимся растительным маслом.

Готовить в режиме «Выпечка» 1 час. На стол пиццу подавать горячей.

Пицца с мясом, томатами и чесноком

Для теста:

300 г готового дрожжевого теста

Для начинки:

200 г говядины

2–3 помидора

3 дольки чеснока

1 ... 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 94
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки