Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская
Книгу Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!
192 0 17:13, 13-05-2019
Книга Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская читать онлайн бесплатно без регистрации
• Время: 20 минут в мультиварке + 8 часов в холодильнике
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Молоко 3,2 % – 5,5 стаканов (1 л)
♦ Йогурт без добавок – 2,7 стакана (500 мл)В чашу мультиварки залить молоко и йгорут.
Кнопкой «Меню» установить режим МУЛЬТИПОВАР.
Кнопкой «Температура» установить 40 °C.
Нажать кнопку «Установка времени», затем кнопку «Время приготовления» и установить мигающий индикатор на 20 минут.
Нажать «Старт». Готовую ряженку оставить в холодильнике на 8 часов до загустения.
Совет: в готовую ряженку можно добавить свежие растертые в пюре ягоды.• ОБЗОР МУЛЬТИВАРКИ OURSSON MP5005 PSD
• КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ OURSSON MP5005 PSD
Швейцарская компания OURSSON AG пока мало известна в России. Но с весны этого года техника OURSSON заняла свое место на российском рынке, сразу же заинтересовав покупателей своим благородным дизайном и интересными функциями и программами. ОБЗОР АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• Томить – долгое тушение, хорошо подходит для приготовления жестких и долго готовящихся продуктов. Для лучшего результата рекомендуется готовить с давлением.
• На пару – приготовление на пару. Давление установить на отметку «1», чтобы предотвратить быстрое выкипание жидкости.
• Жарить – желательно первые 8-10 минут разогреть емкость для приготовления без продуктов и без крышки, затем добавить масло или жир и начать закладку продуктов по рецепту.
• Варить – приготовление бульонов и супов. Давление установить на отметку «1» или больше.
• Тушить – приготовление различных тушеных блюд с мясом или овощных рагу.
• Обжарка — предварительное обжаривание/пассеровка различных ингредиентов. Программа позволяет готовить без крышки, при необходимости помешивая.
• Каша – приготовление различных каш. Время приготовления по умолчанию 40 минут, возможна установка времени приготовления от 10 минут до 12 часов.
• Жаркое – приготовление жареных блюд. Время приготовления по умолчанию 30 минут, возможна установка времени приготовления от 10 минут до 12 часов.
• Выпечка – приготовления бисквитов, кексов и т. д.
Время приготовления 1 час.
• Напитки – приготовление компотов, морсов и т. д.
Время приготовления по умолчанию 1 час, возможна установка времени приготовления от 10 минут до 12 часов.
• Йогурт – приготовление йогуртов.
Время приготовления по умолчанию 1 час. Возможна установка времени приготовления от 1 часа до 48 часов.79 программ ручной установки! Это просто фантастика! Возможность программирования режима приготовления.
ОСОБЕННОСТИ
• Керамическое антипригарное покрытие чаши
• Программа ручных установок температуры и времени приготовления
• 13 уровней защиты для приготовления под давлением
• 3 уровня регулировки давления
• Контроль процесса приготовления – на дисплее отображается режим приготовления, оставшееся время и текущая температура
• Двухуровневая пароварка позволяет готовить на пару одновременно 2 блюда.• Нет ли каких-либо посторонних материалов на поверхности прибора. Подготовлена ли для него удобная рабочая поверхность.
• Не превышает ли количество ингредиентов отметку «МАХ».
• Находится ли индикатор наличия давления в правильном (нижнем) положении.
• Герметично ли силиконовое кольцо-уплотнитель прилегает к крышке и корпусу мультиварки.
• Раздаются ли щелчки во время приготовления. Это нормальный звук переключения реле в процессе приготовления. Однако попадание воды между нагревательной пластиной и емкостью для приготовления может вызывать появление неприятных звуков. Перед приготовлением тщательно насухо вытрите внутреннюю поверхность прибора и внешнюю поверхность емкости для приготовления.
• Правильно ли расположен прибор. Над прибором должно быть не меньше 1,5 м свободного пространства для беспрепятственного выхода пара.
• Находится ли индикатор давления в верхнем положении. Если да, то крышку открывать нельзя.
• Не осталось ли полотенце или какой-либо другой предмет на крышке. Обязательно освободите крышку для нормального выхода пара.
• При приготовлении используйте аксессуары, прилагаемые в комплекте к мультиварке
• Меры измерения, используемые в рецептах: 1 ст. л. = 15 мл, 1 ч. л. = 5 мл, 1 стакан = 200 мл
• Соблюдайте точные пропорции.
• В рецептах указано время приготовления. В данное понятие не входит первичная подготовка и обработка продуктов, а только непосредственно время работы мультиварки.
• При приготовлении сверяйте свои действия и время на дисплее с рекомендациями по приготовлению.
• При выборе программы устанавливается общее время приготовления, как с открытой, так и с закрытой крышкой.
• В рецептах дополнительно указано время, которое необходимо для приготовления блюда под крышкой и с давлением.
Иногда приготовление без крышки по каким-либо причинам может занять больше или меньше времени, чем это указано в рецепте. В таком случае на приготовление с крышкой времени может оказаться недостаточно или слишком много.
Если разница составила не более четырех минут, можно не принимать ее в расчет и продолжать приготовление.
Если расхождение более существенное, надо прервать программу клавишей СТОП и запустить ее снова, установив нужное по рецепту время.
• Во время работы не вынимайте емкость для приготовления, чтобы переложить продукты, – все, что вам понадобится, перекладываете ложкой или лопаткой.
Первые блюда
Суп из свиных ребрышек
• Режим: на пару – время: 15 минут
• Режим: варить – время: 1 час 20 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свиные ребрышки – 300 г
♦ Сельдерей – 1 черешок
♦ Морковь – 1 шт.
♦ Чеснок – 4 зубчика
♦ Консервированный горошек – 270 г
♦ Розмарин – 2 веточки
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.
Оставить комментарий
-
Александра15 январь 09:37
Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо....
Кригер Борис – Гнев
-
Галина25 май 13:02
Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не...
Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
-
Екатерина11 январь 08:05
Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?...
Подонок - Анастасия Леманн
