» » » Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев

Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев

Книгу Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

167 0 14:22, 13-05-2019
Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев
13 май 2019
Автор: Л. Николаев Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев читать онлайн бесплатно без регистрации

Она универсальна, эта мультиварка. Помогает готовить без проблем каждый день, помогает чувствовать себя увереннее и в праздники, приготовив все необходимое к нужному часу. В этой книге – рецепты мясных блюд, которые чаще всего любят есть в праздники. Также вы найдете здесь супы, которые стоит иногда варить и в особые дни, чтобы наш организм чувствовал себя хорошо. И разумеется, выпечка – как же без выпечки в дни отдыха! В конце книги даны советы по использованию и уходу за мультиваркой – пусть она служит и радует нас долго-долго!
1 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 57
Перейти на страницу:

Раскатайте вторую часть, уложите сверху начинки.

Установите таймер режима «выпечка» на 40 минут. Мультиварку выключите.

Достаньте пирог, переверните, установите таймер режима «выпечка» на 20 минут. После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте пирогу немного остыть.

Пирог «Кабачок»

Кабачки – 2 шт., брынза – 250 г, яйца – 3 шт., сметана – 100 г, масло сливочное для выпечки, мука пшеничная – 1,5 стакана, разрыхлитель – 1 ч. л., сахар, соль – по вкусу


Взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте сметану, перемешайте, продолжайте взбивать массу. Просейте муку с разрыхлителем, прибавьте к яйцам со сметаной. Продолжайте взбивать до образования густой однородной массы. Натрите брынзу на крупной терке, кабачки – на средней, отожмите сок, добавьте в смесь, перемешайте. Дайте тесту постоять 20 минут. Смажьте кастрюльку мультиварки сливочным маслом. Выложите тесто. Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Мультиварку выключите. Достаньте пирог, переверните, установите таймер режима «выпечка» на 20 минут. После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте пирогу немного остыть.

Закрытый пирог «Рыбка»

Для начинки: Лук – 2 шт., яйца – 3 шт., сыр твердый – 200 г, консервы рыбные – 1 банка, укроп, петрушка, кунжут – по вкусу Для теста: Мука пшеничная – 1 стакан, маргарин – 3/4 пачки, сметана – 3 ст. л., сода пищевая – 1/2 ч. л., соль – по вкусу


Натрите маргарин на крупной терке, добавьте сметану, соду, соль, тщательно перемешайте. Всыпьте муку, вымесите тесто, скатайте колобок и уберите в холодильник на 30 минут.

Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключите.

Переложите лук в миску.

Натрите сыр на крупной терке, помойте, просушите и измельчите зелень, взбейте яйца, добавьте обжаренный лук.

Слейте из консервов масло или сок, лучше всего откинуть их на дуршлаг. Измельчите рыбу, добавьте к начинке, перемешайте.

Разделите тесто на две части.

Смажьте кастрюльку мультиварки сливочным маслом.

Раскатайте первую часть, выложите на дно кастрюльки, равномерно распределите начинку. Раскатайте вторую часть, уложите сверху начинки.

Установите таймер режима «выпечка» на 40 минут.

Мультиварку выключите.

Достаньте пирог, переверните, установите таймер режима «выпечка» на 20 минут. После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте пирогу немного остыть.

Пирог «Тунец»

Для начинки: Лук – 2 шт., яйца – 3 шт., сыр твердый – 200 г, тунец отварной – 200 г, укроп, петрушка Для теста: Мука пшеничная – 1 стакан, маргарин – 3/4 пачки, сметана – 3 ст. л., сода пищевая – 1/2 ч. л., соль – по вкусу


Натрите маргарин на крупной терке, добавьте сметану, соду, соль, тщательно перемешайте.

Всыпьте муку, вымесите тесто, скатайте колобок и уберите в холодильник на 30 минут.

Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключите.

Переложите лук в миску.

Натрите сыр на крупной терке, помойте, просушите и измельчите зелень, взбейте яйца, добавьте обжаренный лук.

Порежьте рыбу на мелкие кусочки, добавьте к начинке, перемешайте.

Разделите тесто на две части.

Смажьте кастрюльку мультиварки сливочным маслом.

Раскатайте первую часть, выложите на дно кастрюльки, равномерно распределите начинку.

Раскатайте вторую часть, уложите сверху начинки.

Установите таймер режима «выпечка» на 40 минут.

Мультиварку выключите.

Достаньте пирог, переверните, установите таймер режима «выпечка» на 20 минут.

После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте пирогу немного остыть.

Закрытый пирог с овощами

Для начинки: Лук – 2 шт., яйца – 3 шт., сыр твердый – 200 г, мороженные овощи – по вкусу, укроп, петрушка Для теста: Мука пшеничная – 1 стакан, маргарин – 3/4 пачки, сметана – 3 ст. л., сода пищевая – 1/2 ч. л., соль – по вкусу


Натрите маргарин на крупной терке, добавьте сметану, соду, соль, тщательно перемешайте.

Всыпьте муку, вымесите тесто, скатайте колобок и уберите в холодильник на 30 минут.

Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключите.

Переложите лук в миску.

Натрите сыр на крупной терке, помойте, просушите и измельчите зелень, взбейте яйца, добавьте обжаренный лук.

Добавьте к начинке мороженные овощи, перемешайте.

Разделите тесто на две части.

Смажьте кастрюльку мультиварки сливочным маслом.

Раскатайте первую часть, выложите на дно кастрюльки, равномерно распределите начинку.

Раскатайте вторую часть, уложите сверху начинки.

Установите таймер режима «выпечка» на 40 минут. Мультиварку выключите.

Достаньте пирог, переверните, установите таймер режима «выпечка» на 20 минут. После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте пирогу немного остыть.

Рыбный пирог

Для начинки: Лук – 1 шт., морковь – 1 шт., скумбрия в собственном соку – 1 банка, укроп, петрушка – по вкусу Для теста: Творог – 1 пачка, яйца – 2 шт., масло растительное – 4 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., мука пшеничная – 2 мерочных стакана от мультиварки, сахар, соль – по вкусу Для заливки: Яйца – 1 шт., сметана – 100 г, перечная смесь – по вкусу, укроп, петрушка – по вкусу


Мелко порежьте лук, натрите на терке морковь и обжарьте в режиме «выпечка» 5–7 минут.

Мультиварку выключите.

Выложите лук и морковь в миску.

Взбейте яйца с маслом, солью и сахаром, добавьте творог, перемешайте, продолжайте взбивать смесь.

Просейте муку с разрыхлителем, прибавьте к яично-творожной массе, вымесите тесто, пока оно не будет отставать от рук.

Застелите дно кастрюльки пергаментной бумагой или калькой, смажьте ее растительным маслом.

Если вы используете кулинарную бумагу, смазывать ее маслом не надо.

Раскатайте тесто в круг толщиной около 1 см, выложите в кастрюльку, сделайте бортик высотой 1,5–2 см.

Выложите на тесто обжаренные лук и морковь.

Слейте сок из скумбрии, измельчите рыбу, уложите сверху овощей.

Приготовьте заливку.

Взбейте яйцо со сметаной, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте. Залейте пирог заливкой, посыпьте измельченной зеленью петрушки и укропа.

1 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 57
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки