» » » Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова

Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова

Книгу Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

190 0 18:56, 13-05-2019
Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова
13 май 2019
Автор: Светлана Ермакова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2007 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова читать онлайн бесплатно без регистрации

Данное издание поможет обладателям идеальной фигуры и тем, кто к этому стремится, сделать свой рацион более разнообразным и изысканным и в то же время не нарушить принятых принципов питания. Богатый выбор рецептов приятно удивит любителей вкусной и здоровой пищи минимальной калорийностью предложенных блюд.
1 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 53
Перейти на страницу:

2. Очищенную тыкву натереть на крупной терке и припустить вместе с яблоками в молоке с добавлением небольшого количества воды.

3. Добавить сахар, соль и манную крупу и варить еще 3–5 минут.

4. Массу охладить, добавить яичный желток и взбитый в пену белок, молотую корицу и все тщательно размешать.

5. Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями и выложить в нее всю массу.

6. Запеканку смазать нежирной сметаной и посыпать корицей.

7. Выпекать 20–30 минут до образования румяной корочки.

Запеканка из кабачков с яблоками

Кабачки..................................... 500 г

Яблоки...................................... 150 г

Сахар ............................ 1 чайная ложка

Молоко ........................ 4 столовые ложки

Яйцо........................................ 1 шт.

Манная крупа .................. 2 столовые ложки

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Молотые сухари ................ 2 столовые ложки

Корица и соль ...........................по вкусу

Сметана........................1 столовая ложка

1. Яблоки очистить и нашинковать.

2. Очищенный кабачок натереть на крупной терке и припустить с яблоками в молоке с добавлением небольшого количества воды.

3. Добавить сахар, соль и манную крупу и варить еще 3–5 минут.

4. Массу охладить, добавить яичный желток и взбитый в пену белок, молотую корицу и все тщательно размешать.

5. Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями и выложить в нее всю массу.

6. Запеканку смазать нежирной сметаной и посыпать корицей.

7. Выпекать 20–30 минут до образования румяной корочки.

Запеканка со свежими фруктами и пшеном

Пшено................................0,5 стакана

Вода.................................... 2 стакана

Сахар .......................... 2 столовые ложки

Растительное масло ............. 2 столовые ложки

Яйца ........................................ 2 шт.

Яблоки......................................300 г

Груши......................................100 г

Молотые сухари ................ 2 столовые ложки

Сметана ........................ 1 столовая ложка

Фруктовый соус.......................0,5 стакана

1. Сварить вязкую пшенную кашу на воде.

2. Растереть яйца с сахаром и соединить с остывшей кашей.

3. Смазать форму растительным маслом, посыпать молотыми сухарями и выложить половину пшенной каши.

4. Яблоки и груши вымыть, очистить, нарезать кубиками и выложить на кашу.

5. Фрукты накрыть оставшейся кашей, разровнять ее, смазать нежирной сметаной и поставить в духовку.

6. Выпекать до образования румяной корочки.

7. Подавать, полив готовым фруктовым соусом.

Пудинг из цветной капусты (1-й вариант)

Капуста цветная.............................400 г

Яйцо........................................1 шт.

Вода .................................0,75 стакана

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Молоко ...............................0,5 стакана

Мука ............................. 1 чайная ложка

Сметана ........................ 1 столовая ложка

Соль ....................................по вкусу

1. Цветную капусту разделить на соцветия, залить водой, добавить 1 чайную ложку растительного масла, соль и поставить тушить.

2. Готовую капусту немного охладить, пропустить через мясорубку.

3. Муку спассеровать, развести молоком и варить на слабом огне 5 минут.

4. Осторожно ввести в капусту желток и взбитый в пену белок, добавить молочный соус и все аккуратно перемешать. Выложить массу в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку.

5. Запекать 30 минут при средней температуре.

6. На стол пудинг подавать с нежирной сметаной, можно как в горячем, так и в холодном виде.

Пудинг из цветной капусты (2-й вариант)

Капуста цветная.............................400 г

Рис......................................1 стакан

Молоко ...............................0,5 стакана

Вода ..................................1,5 стакана

Яйцо........................................ 1 шт.

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сыр..........................................20 г

Сметана ........................ 1 столовая ложка

Соль ....................................по вкусу

1. Цветную капусту разделить на соцветия, залить 0,5 стакана воды, добавить 1 чайную ложку растительного масла, соль и поставить тушить.

2. Готовую капусту немного охладить, пропустить через мясорубку.

3. Сварить на молоке и воде рисовую кашу и немного охладить.

4. Осторожно ввести в капусту желток и взбитый в пену белок, добавить рисовую кашу и все перемешать.

5. Выложить массу в форму, смазанную маслом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку.

6. Запекать 30 минут при средней температуре.

7. На стол пудинг подавать с нежирной сметаной, можно как в горячем, так и в холодном виде.

Запеканка из брюссельской капусты

Капуста брюссельская....................... 500 г

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сухари молотые ................ 2 столовые ложки

Молоко...............................0,5 стакана

Мука...........................1 столовая ложка

Соль ....................................по вкусу

Сыр..........................................20 г

Зелень петрушки и укропа ...............по вкусу

1. Отварить брюссельскую капусту в подсоленной воде.

2. Приготовить молочный соус: развести муку в 3 столовых ложках воды, посолить, влить в кипящее молоко и варить 2–3 минуты.

3. Смазать форму растительным маслом и посыпать молотыми сухарями.

1 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 53
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки