» » » Встречаем гостей - Оксана Узун

Встречаем гостей - Оксана Узун

Книгу Встречаем гостей - Оксана Узун читаем онлайн бесплатно и без регистрации! Читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Наслаждайтесь!

162 0 18:10, 13-05-2019
Встречаем гостей - Оксана Узун
13 май 2019
Автор: Оксана Узун Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2009 Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0

Книга Встречаем гостей - Оксана Узун читать онлайн бесплатно без регистрации

Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола - дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол. И вовсе необязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще неделю после праздника доедает вся семья. Знайте меру во всем, и тогда вы не будете валиться с ног от усталости, в то время как все гости веселятся и поднимают тосты за здоровье хозяйки. Рецепты, представленные в этой книге, помогут устроить настоящий праздник даже молодой хозяйке.
1 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 49
Перейти на страницу:

45 минут

Бананы очистите.

Тесто тонко раскатайте.

Миндаль измельчите и смешайте с сахаром.

Каждый банан обваляйте в смеси орехов с сахаром, выложите на середину кусочка теста и заверните в него.

Смажьте тесто яйцом, посыпьте сахаром и выпекайте десерт в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 15–20 минут.


Встречаем гостей
Креветочный коктейль

– креветки – 300 г

– авокадо средней величины – 1 шт.

– помидоры черри – 5–6 шт.

– маслины – 1 горсть

– кетчуп или томатный соус – 2 ст. ложки

– майонез – 3–4 ст. ложки

– соль, перец и зелень – по вкусу

3 порции

40 минут

Креветки отварите, остудите и очистите.

Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.

Помидоры черри разрежьте на четвертинки, маслины нарежьте кружочками.

Все перемешайте, посолите, поперчите, заправьте томатным соусом, смешанным с майонезом, и украсьте зеленью.


Встречаем гостей
Палтус, запеченный с маслинами

– палтус (стейк) – 400 г

– помидоры (консервированные в собственном соку) – 2 шт.

– репчатый лук – 1 шт.

– маслины – 2 ст. ложки

– мука – 1 ст. ложка

– сыр – 50 г

– растительное масло – 2 ст. ложки

– соль, перец, зелень – по вкусу

2 порции

45 минут

Мелко нарежьте лук и маслины.

В глубокую форму налейте растительное масло и 2 ст. ложки сока, в котором были законсервированы маслины.

Обжарьте в этой смеси лук, маслины и мелко нарезанные помидоры.

Палтус посолите, поперчите и обваляйте в муке.

Положите палтус в обжаренную смесь и посыпьте тертым сыром.

Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 15–20 минут


Встречаем гостей
Шашлычки фруктовые

– фрукты – 200 г

– готовый бисквитный корж – 1 шт.

– деревянные шпажки для шашлычков

2 порции

15 минут

Очищенные фрукты нарежьте небольшими кусочками.

С помощью фигурных формочек вырежьте из бисквитного теста небольшие цветочки.

На деревянные палочки нанижите дольки фруктов, чередуя их с бисквитом.

Посыпьте шашлычки сахарной пудрой и подавайте к столу.


Встречаем гостей
Закуска из помидоров с сыром

– помидоры крупные крепкие – 2 шт.

– сыр – 50 г

– чеснок – 1 зубчик

– майонез – 1 ст. ложка

– зелень, соль и перец – по вкусу

2 порции

15 минут

Сделайте на помидоре глубокие надрезы.

Измельчите зелень и смешайте с толченым чесноком и майонезом.

Заполните надрезы в помидорах зеленью с чесноком, вставьте по кусочку сыра и, по желанию, полейте сверху майонезом.


Встречаем гостей
Палтус с перечным соусом

– филе палтуса – 800 г

– сладкий красный перец – 1 шт.

– чеснок – 1 зубчик

– мука – 4 ст. ложки

– томатная паста – 1 ст. ложка

– соль, перец – по вкусу

– растительное масло – для жарки

4 порции

45 минут

Филе палтуса сбрызните соком лимона, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Перец измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, добавьте толченый чеснок, томатную пасту.

Переложите смесь в небольшую кастрюлю и проварите на медленном огне 5 минут.

Вылейте горячий соус на блюдо, сверху выложите обжаренную рыбу, украсьте ее лимоном и зеленью и подавайте к столу.


Встречаем гостей
Фруктово-ягодное желе

– ягоды или фрукты – 100 г

– мягкий творог – 250 г

– сливки – 2 ст. ложки

– ванилин – 1 щепотка

– сахар – 2 ст. ложки

– фруктовое желе – 1 пакетик

2 порции

45 минут

Творог перемешайте с сахаром, сливками и ванилином.

Добавьте ягоды или фрукты.

Разведите фруктовое желе, согласно инструкции на упаковке.

Залейте фруктовое желе в фужеры и поставьте застывать в холодильник.

На застывшее желе выложите творог с фруктами, украсьте десерт кусочками желе или фруктами, охладите и подавайте к столу.


Встречаем гостей
Помидоры, фаршированные брынзой с пряными травами

– брынза – 200 г

– майонез – 4 ст. ложки

– чеснок – 1 зубчик

– пряные травы, перец – по вкусу

2 порции

20 минут

1 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 49
Перейти на страницу:
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим впечатлением! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний. Просьба отказаться от нецензурной лексики. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор My-Books.me.


Новые отзывы

  1. Александра Александра15 январь 09:37 Очень интересная книга! Особенно, если любишь психологию и хочешь понимать себя и других. Обязательно послушаю до конца. Спасибо.... Кригер Борис – Гнев
  2. Галина Галина25 май 13:02 Очень уважаю Артема Шейнина, книга замечательная, очень мне близкая по духу.Перечитываю уже второй раз, столько пережитого и не... Мне повезло вернуться - Артем Шейнин
  3. Екатерина Екатерина11 январь 08:05 Доброе утро. Подскажите пожалуйста как сохранять книги, ставить закладки?... Подонок - Анастасия Леманн
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки